Кабачки с картошкой на керамическом гриле

ПРОСТАЯ Сложность
4-6 ПОРЦИИ Из указанного количества ингридиентов
30-35 МИН Длительность приготовления

Ингридиенты:

Основное блюдо

Кабачки – 1 шт.
Картофель – 3 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Твердый сыр – 50 г
Сливки 10% – 100 мл
Растительное масло – 1 ст. л.
Соль – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу
Зелень (укроп, петрушка) – по желанию

Соус

Сливки 10% – 100 мл

Полезно знать

Не забывайте что успех любого блюда зависит от вашего жаления и от керамического гриля, Выбирайте только те керамические грили которые можно потестировать и на которых можно поготовить. Не покупайте грили через интернет магазины не видя их и не получив полную консультацию по ним.

Инструкция:

Простой рецепт картофеля с кабачками. Данный рецепт подойдет как для угольных грилей, так и для газовых грилей.
Рецепт кабачков с картошкой на керамическом гриле Su Chef

Берем кабачки и картофель, моем под проточной водой, очищаем.

Нарезаем картошку кружочками.

Нарезаем кабачок кружочками.

Далее нарезаем лук полукольцами. Очищаем чеснок и измельчаем его.

Берем чугунную голландскую печь. смазываем ее растительным маслом и выкладываем картофель, кабачок и немного солим и перчим.

Сверху распределите лук и чеснок и еще немного посолите сверху ваше блюдо.

Поливаем овощи сливками и закрываем круышкой. Ставим на керамический гриль наше блюдо на 30 минут. Важно отметить что керамический гриль должен быть разогрет до температуры 180 градусов.